2018中国(天门)蒸菜技能大赛“于5月25日—27日在湖北天门隆重举办。荆门烹协应邀组团参加本次活动。
荆门烹协组织全市五支代表队,2名个人选手共17人参加中国烹饪协会、湖北省人社厅、天门市人民政府联合举办的中国(天门)蒸菜技能大赛蒸菜技能大赛活动,选手们与全国22个省市的35支团队和183位个人选手同台竞技,展示了良好风貌,赛出良好的技法,凭着过硬的技艺本领获奖总数名列前茅:团体赛荣获中国烹饪协会金奖、银奖、蒸菜特色宴各1个;荣获省烹协特金奖1个、省金奖3个。个人赛荣获中国烹饪协会金奖1个、银奖2个、铜奖1个;荣获省烹协特金奖3个、金奖8个,是历年来在参加中国(天门)蒸菜大赛上取得的最好成绩。